Håndmikser

12 Håndmikser spesifikasjoner og funksjoner

Når du skal velge din nye stavmikser er det lurt å sette seg inn i spesifikasjonene og funksjonene som stavmikseren tilbyr slik at du får den rette stavmikseren for deg.

Se de viktigste stavmikserfunksjonene nedenfor for å få en bedre oversikt over hvilke funksjoner du kan dra nytte av.

#1 hastigheter

Stavmiksere har vanligvis flere forskjellige hastighetsinnstillinger å velge mellom.

Det er veldig forskjellig hvor mange hastigheter de forskjellige stavmikserne har, men ofte er det et sted mellom 3 og 7 hastigheter.

#2 Deigkroker

Et tilbehør som ofte følger med en elektrisk stavmikser er eltekroker, som kan settes inn i stavmikseren akkurat som du kan med en visp.

Deigkrokene brukes til å røre en deig godt sammen, slik at deigen eltes til en sammenhengende deig ved eltekrokene.

#3 Design

Designmessig er det som regel ganske enkelt i sort, hvit eller grå plast og ellers typisk i børstet stål.

Du kan imidlertid også finne dem farger og noen med et mer retro-utseende, men det kan være litt lengre tid mellom dem.

#4 Turbo funksjon

Turbo-funksjonen er også en hastighetsfunksjon, men som vanligvis aktiveres på en litt annen måte enn de andre hastighetsinnstillingene.

Funksjonen er den raskeste hastigheten som stavmikseren kan tilby, som en ekstra hjelp når det skal gå skikkelig fort.

I noen tilfeller må du trykke på en knapp eller holde nede en knapp for å aktivere funksjonen.

#5 Håndmikser som mikser

Noen stavmiksere kommer med en bolle og et stativ, så du kan faktisk bruke stavmikseren som .

Du kan sette stavmikseren på stativet, så slipper du å holde i den og kan i stedet la mikseren røre selve deigen.

Du må imidlertid være klar over at stavmikseren aldri vil bli så effektiv og kraftig som en .

#6 SoftStart-funksjon

Når du først setter i gang en deig kan det hende du har mye væske eller løse ingredienser i bollen, som lett vil søle over når du først starter stavmikseren.

For å hjelpe på det problemet har noen stavmiksere en SoftStart-funksjon, så mikseren blander sakte sammen ingrediensene uten at det stikker ut til alle sider og ryker ut av bollen.

#7 Trådløs

Ledningen kan fort komme i veien når du skal bruke stavmikser, eller du kan synes det er vanskelig å få ledningen til å nå en stikkontakt.

Heldigvis finnes det også batteridrevne stavmiksere, som i stedet fungerer ved hjelp av et innebygd oppladbart batteri, så ledningen ikke kommer i veien.

#8 Utløserknapp

For å enkelt kunne fjerne visper og eltekroker etter bruk er det vanligvis en utløserknapp på stavmikseren.

Når du trykker på utløserknappen, løsner stavmikseren visper eller eltekroker, slik at du enkelt kan få dem ut av stavmikseren.

#9 Håndmikser som stavmikser

Ønsker du å spare litt plass på kjøkkenet ditt, så kan du med fordel velge en stavmikser som også kan fungere som og .

Det ser ut til at stavmikseren er en motor for stavmikseren og minihakkeren, og kan festes på toppen akkurat som med en motor for en stavmikser.

Du bytter derfor ganske enkelt ut vispen eller eltekroken med for eksempel en stavmikser, og på den måten har du flere forskjellige kjøkkenapparater i ett enkelt kjøkkenapparat.

Hvis stavmikseren kan fungere som en stativmikser, så vil du som regel kunne kjøpe den som et sett, med alt fra visper til eltekroker, målebeger, r og .

Noen stavmiksere som fungerer som stavmiksere kommer også med et målebeger som kan brukes sammen med stavmikseren.

#10 Visp med silikon

Som ekstra tilbehør til enkelte stavmiksere kan du også få visper med silikonbeskyttelse på.

Silikonen er myk og derfor skånsommere mot bollene dine, hvor vanlige visper lett kan ripe og slites, spesielt hvis du har metallskåler.

Silikonvisper fungerer imidlertid best med mykere deiger, som kakedeig, da de ikke kan kjempe seg gjennom seige brøddeiger.

#11 Håndmikser med oppbevaring

For enkel oppbevaring av tilbehør til stavmikseren din finnes det noen stavmiksere som følger med pose eller beholder til blant annet visper og eltekroker.

Beholderen kan også holde ledningen til selve stavmikseren, da stavmikseren fungerer som lokk for beholderen.

På den måten har du lettere kontroll over ledningen og alt ekstrautstyret ditt, slik at du har alt samlet.

#12 Varmere (HeatSoft)

Noen av de mer avanserte håndmikserne kan være utstyrt med en slags varmeovn eller såkalt HeatSoft-funksjon.

Funksjonen er nyttig for deg som skal piske smør der det fortsatt kan være hardt, slik at varmeren fungerer på en slik måte at den skal gjøre smøret mykt.

5 tips for å velge riktig stavmikser

Det er lurt at du vurderer hvilke behov du har for en stavmikser før du kjøper den.

#1 Hvor mye bør du bruke stavmikseren?

Har du tenkt å bruke den nye stavmikseren din veldig ofte, er det kanskje ikke så dumt å bruke litt mer penger på den, slik at du kan få en god kvalitet som bedre tåler mye bruk.

Skal du bruke stavmikseren over lengre tid, kan det også være en fordel for deg å velge en lettere stavmikser, slik at hendene og armene ikke får fort vondt.

Alternativt kan du også velge en stavmikser med stativ, slik at du slipper å holde i stavmikseren selv.

#2 Hva bruker du stavmikseren til?

Skal du bare piske litt krem i ny og ne, eller vil du også kunne bruke stavmikseren din som stavmikser eller minihakker, så bør du tenke på om du trenger tilleggsutstyr.

Har du lyst til å bruke den som stavmikser og minihakker, så er det lurt å kjøpe et sett hvor alt er inkludert.

På den måten er du sikker på at stavmikseren støtter stavmikseren og minihakkertilbehøret.

Hvis den i tillegg skal fungere som en liten mikser, så må du huske å sjekke om det følger med stativ til stavmikseren, slik at du kan bruke den håndfri.

#3 Hvilket design skal stavmikseren ha?

Design står selvsagt ikke øverst på de flestes kravliste til en stavmikser, men for noen er det likevel viktig at det passer inn i stilen på kjøkkenet.

I forhold til design av stavmiksere er det som regel ganske enkelt i sort, hvit eller grå plast og ellers typisk i børstet stål.

Du kan imidlertid også finne dem i farger og noen med mer retro-look, men det kan være litt lengre mellom dem.

#4 Har du en oppvaskmaskin?

Sørg for å sjekke om stavmikserdelene dine tåler å bli satt i oppvaskmaskinen, for enklest mulig rengjøring.

Du må imidlertid aldri sette selve stavmikserens motor i oppvaskmaskin eller komme i kontakt med vann for den saks skyld.

Spesielt kan det være en fordel å ha deler som kan gå i oppvaskmaskinen, hvis du for eksempel har målebeger og minihakker til din s.

#5 Hvilke funksjoner trenger du?

Trenger du å bruke spesielle funksjoner, for eksempel HeatSoft-funksjonen som varmer opp ingrediensene dine enkelt.

Eller trenger mange forskjellige hastigheter, for eksempel myk start, slik at ingrediensene dine ikke flyr ut av bollen når du begynner å blande deigen sammen. Se også vårt utvalg av , , , og mange andre kjøkkenapparater.