Bryggekjele

13 ting du trenger å vite om å brygge vannkoker for varm drikke

#1 Materiale

For det meste er bryggekjeler laget av rustfritt stål, enten børstet eller polert stål.

Deler av vannkokeren er også typisk laget av plast, som kran, håndtak, knapper og også ofte bunnen av vannkokeren.

#2 Trykk

Bryggekjeler har kran som gjør det lettere å få ut innholdet i kjelen og dosere det.

Den kommer ut i en bekk som er lett å kontrollere, så du vil ikke helle for mye i koppen så den renner over.

#3 Kapasitet minimum og maksimum

Når det kommer til kapasitet, finnes bryggekjeler i mange forskjellige størrelser, med noen ned til rundt 4 liter og noen opp til mange, mange liter, som kan tilsvare rundt 200-300 kopper.

De helt store bryggekjelene er imidlertid oftest å se i kontormiljøer på svært store arbeidsplasser og i kantiner.

Når det gjelder kapasiteten må du ikke bare være klar over at det er et maksimum for hva som kan være i kjelen, men også et minimum.

Du må fylle opp til minimumsgrensen i vannkokeren for å varme opp innholdet, akkurat slik du kjenner det fra en vannkoker.

#4 Oppvarmingsfunksjon

Det er ulike varmefunksjoner i en bryggekjele, der den ene er for å varme opp innholdet og den andre er for å holde på varmen.

Sistnevnte er en funksjon som holder kjelens innhold varmt ved en spesifisert temperatur.

Dette betyr at selve varmefunksjonen er en aktiv varmefunksjon og holde varm funksjonen er en passiv funksjon, hvor varmen på innholdet i kjelen står stille og holdes på en viss temperatur.

Det er få bryggekjeler som ikke har varmefunksjon, men kun holde varm funksjon.

Disse egner seg spesielt godt til suppe eller andre ting som allerede er varmet opp før det går i bryggekjelen.

#5 Indikatorlys

Dette lyset er bare en liten pære som piper for å indikere at kjelen er på eller av.

I noen tilfeller kan det også tyde på at vannkokeren er varm, slik at du vet om innholdet er varmt eller for å advare deg mot å ta på vannkokeren.

#6 Avkalkingsindikator

En avkalkingsindikator er et lite lys som indikerer at kjelen må avkalkes.

Det er imidlertid ikke alle vannkokere som har denne funksjonen og det er mest sannsynlig ikke nødvendig for deg som ikke trenger å bruke bryggekjelen din veldig ofte.

Kalk samler seg over tid og det er derfor ikke nødvendig å avkalke kjelen så ofte.

#7 timer

Noen bryggekjeler har en innebygd timer, slik at du enkelt kan få den riktige konstruksjonen eller utsette varme drikker.

#8 Håndtak

De fleste bryggekjeler har håndtak slik at du enkelt kan flytte rundt på kjelen, selv når den er full.

#9 Varmeinnstillinger

På mange bryggekjeler vil du ha muligheten til å stille inn ønsket varme, enten via forhåndsinnstilte knapper eller en dreieknapp.

Oftest går temperaturene fra rundt 30 grader og opp til 100 grader, akkurat som en vannkoker.

#10 Strømkabel

Bryggekjelen får strøm gjennom en strømkabel som må kobles til en stikkontakt.

Det er også forskjell på hvor lange strømkablene til de forskjellige bryggekjelene har, så skjøteledning kan være nødvendig i noen tilfeller.

Men i de fleste private hjem vil det ikke være noe problem å få kabelen til å nå en stikkontakt.

#11 Termometer

De fleste bryggekjeler har innebygget termometer slik at du enkelt kan følge med på hvor varmt innholdet i kjelen er.

På denne måten kan du også kontinuerlig sjekke at den holder varmen på innholdet som den skal, men er også smart for de kjelene hvor du ikke kan justere temperaturen selv.

Da kan du stoppe oppvarmingen når den når riktig temperatur og sette på holde varm-funksjonen.

#12 Kaffefilter / tefilter

Med noen bryggekjeler følger det med et filter slik at du enkelt kan brygge kaffe eller te direkte i bryggekjelen, uten å få kaffegrut eller teblader i koppen.

Filteret er vanligvis laget av metall og er stort nok til å holde kaffepulver for å lage kaffe til hele bryggekjelen.

# 13 Sikkerhet

Det er noen få funksjoner som øker sikkerheten til en bryggeenhet hvis den har disse.

Den første sikkerhetsfunksjonen er en overopphetingsbeskyttelse , som sikrer at kjelen ikke har mulighet til å overopphetes, da bryggekjelen i så fall vil slå seg av før det kan skje.

Den andre sikkerhetsfunksjonen er en tørrkokebeskyttelse som hindrer vannkokeren i å koke/varme ytterligere uten innhold i kjelen.

Dette betyr at hvis du tilfeldigvis slår på kjelen uten at det er noe i den, vil kjelen stoppe og ikke varmes opp.

Hos avXperten finner du også produkter som vintertermometre , kokeplater , kjøkkenvekter og slush ice-maskiner .

Vanlige spørsmål om bryggekjeler

Hva er en bryggekjele?

En bryggekjele er en stor kjelelignende kjele som varmer opp kaffe for eksempel til større bedrifter eller kontormiljøer, hvor den også holder kaffen varm over lengre tid.

Hva kan du bruke en bryggekjele til?

En bryggekjele kan brukes til å varme opp blant annet kaffe, te, kakao, gløgg, suppe og andre varme drikker og retter.

Kan du lage både øl og kaffe i en bryggekjele?

Det er faktisk to forskjellige vannkokere som kalles bryggekjeler, hvor den ene egner seg til å holde kaffe varm og den andre er laget for å brygge øl i, og du må derfor ikke forveksle de to.