Kaffekvern

Kaffekvern - Mal ditt eget kaffepulver til perfeksjon

En kaffekvern er et verktøy som lar deg lage ditt helt eget kaffepulver med favorittkaffebønner.

Denne typen apparater er for kaffekjenneren som setter pris på kaffe av god kvalitet og ikke kan nøye seg med vanlig kaffepulver fra supermarkedet.

En kaffekvern gir deg muligheten til å bestemme helt selv hvilken konsistens ditt kaffepulver skal ha, samt hvilken total smak.

Den lar deg også blande forskjellige kaffebønner sammen hvis du vil utforske helt nye smaker.

Hvorfor bruke en kaffekvern i stedet for kjøpt pulver?

Når du kjøper kaffepulver har det blitt pudret en stund, og har dermed mistet noe av den ferske kaffesmaken.

Med en kaffekvern kan du vente med å male bønnene til du trenger en kopp kaffe, og dermed få full smak og aroma fra de nykvernede kaffebønnene dine.

Kaffekverner kan brukes til alle typer kaffe, for eksempel kan du få kaffekverner som passer til:

• Kaffekvern for filterkaffe
• Kaffekvern for espresso
• Kaffekvern for stempelkaffe

I tillegg bruker mange faktisk også kaffekvern til andre ting, for eksempel hvis du vil ha noen finhakkede nøtter, eller kanskje lage dine egne krydder.

5 ting du bør være klar over før du velger en kaffekvern

På denne siden finner du en rekke forskjellige kaffekverner som hver kan gjøre forskjellige ting.

Les med under, hvor vi går litt mer i dybden om ulike typer kaffekverner, samt hvilke funksjoner de kan inneholde.

#1 - Kapasiteten til kaffekvernen din

Hvor mye kaffe kaffekvernen din kan holde om gangen kan være svært relevant.

Er du for eksempel en stor familie der flere drikker kaffe, eller du vil være sikker på at du kan lage nok på en gang, bør du sikte deg inn på en kaffekvern med stor kapasitet.

Våre kaffekverner fås fra de helt små størrelsene, som har plass til ca. 50g, og opp til de mye større modellene som kan gjøre opp til rundt 250-300 gram om gangen.

Det skal imidlertid sies at du kan bruke en mindre versjon drøyt flere ganger, men det vil typisk ta lengre tid enn om du bruker en stor kaffekvern.

Hvis du ikke vil bruke så mye penger på en kaffekvern, kan en mindre modell være helt greit for dine behov, spesielt hvis du bor alene og sjelden har mange gjester på kaffe.

#2 - Elektrisk kaffekvern

En elektrisk kaffekvern er den moderne løsningen for å lage ditt eget kaffepulver.

Den bruker strøm til å male bønnene dine automatisk slik du vil ha det.

Styrken kan variere på tvers av de forskjellige elektriske kaffekvernene, noe som avgjør hvor effektive de er til å male kaffebønnene dine.

Styrken måles i watt, og jo høyere wattstyrke maskinen har, desto kraftigere kan den male bønnene dine.

Dette er spesielt viktig for de store modellene av kaffekverner, da de trenger en god mengde styrke for å kunne male store mengder kaffebønner.

En elektrisk kaffekvern har også typisk mange smarte funksjoner, som vi kommer litt nærmere inn på lenger ned på denne siden.

#3 - Manuell kaffekvern

En manuell kaffekvern er utvilsomt den mest autentiske måten å lage personlig kaffe på.

Det krever egen hånd å male, og ved å vri på håndtaket på maskinen vil bønnene males innvendig.

Manuelle kaffekverner har vanligvis en rekke forskjellige nivåer som bestemmer hvor fint eller grovt kaffepulveret ditt skal være.

Fordelen med en manuell kaffekvern er at de vanligvis varer veldig lenge og sjelden går i stykker.

Dette skyldes hovedsakelig at de er helt mekaniske og ikke inneholder elektronikk som kan være feil.

Når det er sagt, krever det mye mer arbeid da de elektroniske variantene kan håndtere hele prosessen for deg.

#4 – Foretrekker du finmalt eller grovt kaffepulver?

Kaffekverner kan lage både grovt eller perfekt malt kaffepulver, avhengig av hva du trenger.

De elektriske variantene har typisk en rekke forhåndsinnstilte programmer, som hver dekker kaffepulver i en bestemt konsistens, alt fra veldig grovt til veldig fint.

De manuelle kaffekvernene gir litt mer av seg selv, du bare fortsetter å male til du oppnår ønsket konsistens på kaffepulveret ditt.

Ikke alle manuelle kaffekverner er enkle å bruke for en bestemt konsistens, da noen av dem ikke kan stilles perfekt slik du kan med utvalgte elektroniske versjoner.

#5 - Kaffekvern med timer/automatisk avstenging

En kaffekvern med timer lar deg stille inn maskinen til å ha kaffen klar til et bestemt tidspunkt.

Dette er spesielt smart for deg som vil nyte en kopp kaffe om morgenen, men ikke vil bruke ekstra tid på å male bønnene.

Du kan ganske enkelt legge til barn kvelden før og nyte nykvernet kaffe neste morgen.

Noen kaffekverner kommer også med en automatisk avstengingsfunksjon, som automatisk går i standby-modus når den er ferdig med å male bønnene dine.

På denne måten kan du spare litt strøm hver gang du bruker kaffekvernen.

Veiledning: mal kaffebønnene riktig for ulike typer kaffe

Totalt sett er det egentlig opp til deg hvilken konsistens du foretrekker når det kommer til kaffepulver.

Det er imidlertid noen typiske retningslinjer som mange av oss følger, da de generelt anses å gi den beste kaffeopplevelsen.

Nedenfor er noen eksempler på hvordan du lønnsomt kan male kaffen til ulike formål:

• Kaffe til espresso bør males veldig fint. Konsistensen skal ligne litt på helt vanlig sukker, men ikke være 100 % pulverisert.

• Kaffe til filterkaffe må typisk ha en eller annen form for mellommaling. Sikt her etter en konsistens slik vi kjenner den fra vanlig bordsalt.

• For stempelkannekaffe bør du gå for en relativt grovmaling av kaffebønnene dine. Du kan sammenligne konsistensen du bør sikte på med den vi kjenner fra grovsalt som vi bruker til matlaging.

Vi har som sagt hver våre preferanser, derfor bør du ikke alltid følge disse instruksjonene 100% hvis du selv har en annen smak når det kommer til din egen kaffe.

Heldigvis er det nettopp dette som gjør en kaffekvern genial, siden den lar deg lage din egen 100 % konsistens av kaffe slik du foretrekker.

Trenger du en filterkaffemaskin , eller en annen kaffemaskin, finner du den i vårt sortiment.

Vi har også mange andre smarte enheter til hjemmet ditt, for eksempel en frityrkoker , damprenser eller kanskje en eggekoker .