Mikrobølgeovn

Hvordan fungerer en mikrobølgeovn?

En mikrobølgeovn er en relativt enkel enhet som mange av oss kjenner og bruker, men hvordan fungerer den egentlig?

Teknologien bak en mikrobølgeovn virker for mange som ren magi, men den er faktisk enklere å forstå enn du kanskje tror.

Her er en rask forklaring på hvordan mikrobølger fungerer:

1. En mikrobølgeovn lager mikrobølger med et elektrisk rør kalt en magnetron.
2. Disse mikrobølgene reflekteres rundt mikrobølgen på grunn av det metalliske interiøret, som speiler bølgene på kryss og tvers i en utrolig høy hastighet.
3. Maten i mikrobølgeovnen absorberer disse bølgene.
4. Mikrobølgene får vannmolekylene i maten til å vibrere utrolig raskt, og genererer store mengder varme.
5. Disse vibrasjonene fortsetter til maten er helt varm og du nå er klar til å spise.

Selv om noen tror at mikrobølgeovner er radioaktive, er dette ikke tilfelle.

En mikrobølgeovn manipulerer ganske enkelt molekylene i maten og får dem til å riste noe som skaper varme, så enkelt er det egentlig.

Derfor klarer du deg ikke uten mikrobølgeovn!

De aller fleste kjenner til og har en mikrobølgeovn hjemme, og det er det god grunn til.

Mikrobølgeovner har i mange år vært en fast del av de flestes hjem, og er fortsatt svært etterspurt.

En mikrobølgeovn bruker varmebølger til å varme eller tine mat utrolig raskt sammenlignet med en vanlig ovn.

Der en mikrobølgeovn ikke kan holde tritt med en vanlig ovn er for eksempel for baking eller hvis maten din skal være sprø.

På grunn av hetebølgene en mikrobølgeovn bruker, kan den ikke skape den samme skarpheten som en vanlig ovn, men noen modeller kan komme utrolig nærme.

Varm opp lynrask mat på minutter med en mikrobølgeovn

Har du en travel hverdag, med eller uten barn, kan matlaging være en stressende affære.

Med en mikrobølgeovn kan du enkelt og raskt varme opp mat på få minutter, og du trenger ikke vente en halv eller en hel time på at maten er klar.

På denne måten kan du få ferdig matlagingen raskt så det er tid til fred og ro.

Bruk mikrobølgeovnen til tining

Har du glemt å ta biffen eller kyllingen ut av fryseren før middag, kan du enkelt tine maten med opptiningsprogrammet i en mikrobølgeovn.

Denne funksjonen er ikke like rask som vanlig oppvarming, men etter bare 10-20 minutter, avhengig av maten du ønsker å tine, kan du raskt ha maten klar til tilberedning.

Du får med andre ord et sikkerhetsnett som sørger for at du alltid kan lage mat med det, selv om du har glemt å ta kjøttet ut av fryseren.

Perfekt for familier eller studenter - varm opp mat fra dagen før enkelt og greit

For studenten, der det kanskje ikke alltid er plass til en ovn, er en mikrobølgeovn et glimrende alternativ.

Du kan fortsatt få deilig varm mat med mikrobølgeovn, men den tar mye mindre plass enn en vanlig ovn.

Noen mikrobølgeovner er til og med en kombinasjon av ovn og mikrobølgeovn, slik at du får det beste fra begge verdener.

For den store familien kan en mikrobølgeovn også med fordel brukes til å varme opp matrester fra de foregående dagene.

Her kan du for eksempel lage en stor porsjon mat på mandag, og ha nok til dagene som kommer.

Du slipper den lange tilberedningstiden, og kan rett og slett sette tallerkener med mat i mikrobølgeovnen i noen minutter, og så er deilig mat klar til familien.

Beste mikrobølgeovn for prisen - se etter disse 5 tingene

Når du skal velge en mikrobølgeovn, eller teknologi generelt, er det alltid viktig å se etter spesifikasjoner du trenger.

Mikrobølgeovner er relativt forskjellige på tvers av de ulike merkene og prisnivåene, og det er ikke alltid du får med deg alt hvis du velger billige modeller.

Men billigversjonene er perfekte for deg som rett og slett ønsker å varme opp mat og ikke trenger alle de andre funksjonene som er beskrevet nedenfor.

Les med nedenfor slik at du er helt sikker på at du får spesifikasjonene, designet og størrelsen du trenger for ditt og/eller din families behov.

#1 - Størrelse og design

Det første du må forsikre deg om er at mikrobølgeovnen du velger er stor nok til dine behov.

Dette gjelder spesielt for større familier, hvor maten kan trenge å varmes opp til 5 eller flere samtidig.

Til dette er en stor mikrobølgeovn med mye plass det rette valget, slik at du slipper å varme opp maten flere ganger hver gang du vil nyte matrester fra dagen før.

Hos avXperten finnes mikrobølgeovner i ulike størrelser som:

• 20 liter
• 23 liter
• 32 liter

I tillegg til størrelsen er også designet viktig.

Du kan med fordel velge et design som passer godt inn i hjemmet ditt, med farger som ikke skiller seg for mye ut fra resten av interiøret ditt.

I tillegg må mikrobølgeovnen også passe inn i alle steder bygget for mikrobølgeovner, som ofte forekommer over ovnen eller øverst i et skap på kjøkkenet.

Se alltid på målene på de enkelte produktene slik at du er sikker på at mikrobølgeovnen passer inn på kjøkkenet ditt.

#2 - Mikrobølgeovn med grill/ovn

Når du varmer mat i mikrobølgeovn, blir den sjelden så sprø og deilig som i en vanlig ovn.

Dette er fordi metoden en mikrobølgeovn bruker for å varme opp mat ikke som sådan er ekte varme som en ovn genererer, men mer på et molekylært nivå.

Det finnes moderne mikrobølgeovner som har innebygget grillfunksjon eller er en kombiovn med både mikrobølgeovn og vanlig stekeovn.

Disse typene mikrobølgeovner er spesielt perfekte for studenten som ønsker å kunne lage mat i en vanlig stekeovn så vel som en mikrobølgeovn.

Grillfunksjonen sørger for at maten din får en sprøere og deiligere skorpe, noe som er fordelaktig til for eksempel bakevarer.

#3 - Mikrobølgeovn med sensor

I noen moderne mikrobølgeovner finner du en smart sensorfunksjon som kan være utrolig fordelaktig.

Sensorfunksjonen kan gjenkjenne visse typer mat og gi den akkurat den varmen og tiden den trenger.

Du er med andre ord garantert helt perfekt matlaging hver gang, og du vil heller ikke kaste bort energi og tid på å varme opp maten lenger enn den trenger.

#4 - Funksjoner

I tillegg til de generelle spesifikasjonene har de fleste mikrobølgeovner mange knapper som de fleste av oss kanskje ikke vet hvordan de skal bruke.

Noen av disse ekstrafunksjonene er imidlertid veldig smarte og kan brukes til å gjøre bruken av mikrobølgeovnen din litt mer effektiv.

Her er noen typiske funksjoner du ofte finner i mikrobølgeovner, som alle er smarte:

• Avrimingsfunksjon. Hvis du ikke akkurat har tatt kjøttet ut av fryseren dagen før, kan den smarte tiningsfunksjonen, som finnes i de fleste mikrobølgeovner, tine kjøttet eller andre ting du trenger til matlagingen i løpet av kort tid.
• Vise. Avhengig av ditt merke og modell av mikrobølgeovn, vil du få en skjerm med en rekke informasjon. Noen skjermer er svært avanserte og viser mye relevant informasjon om ytelsen til mikrobølgeovnen, samt status på maten du varmer.
• Auto programmer. En rekke mikrobølgeovner inneholder forhåndsbestemte programmer for ulike typer mat. For eksempel er noen mikrobølgeovner laget for å varme opp for eksempel suppe på en måte og lasagne på en annen måte. Disse programmene hjelper deg å sikre at maten din alltid er perfekt tilberedt hver gang.
• Barnevern. For barnefamilier er det en fordel å velge en mikrobølgeovn med barnesikring. Ofte velger man å plassere mikrobølgeovnen høyt oppe slik at barna ikke kan nå den, men står den for eksempel på kjøkkenbordet der noen av barna kan nå, er det en fordel å velge barnesikring slik at de ikke kan åpne mikrobølgeovnen. Dette sikrer at de ikke søler varm mat på seg selv, eller stopper matlagingen uønsket.
• Kjapp start. Så godt som alle mikrobølgeovner er utstyrt med en hurtigstartfunksjon, hvor du enkelt kan trykke én gang for å starte matlagingen. Denne funksjonen er imidlertid alltid satt til samme temperatur som standard, og er ikke laget for spesifikke mattyper.

#5 - Strømforbruk for mikrobølgeovn

Det siste du bør se etter når du velger mikrobølgeovn er strømforbruket.

Du kan lett finne ut at du har to veldig like mikrobølgeovner, men energiforbruket er forskjellig.

Det er selvfølgelig alltid en fordel å velge mikrobølgeovnen med lavest strømforbruk, dersom den dekker resten av dine behov.

Noen mikrobølgeovner har en strømsparemodus, som betyr at de bruker betydelig mindre strøm enn andre modeller uten denne funksjonen.

Du kan alltid se strømforbruket i varens beskrivelse - se etter hvor mange Watt som er angitt.

Finn også et bredt spekter av andre produkter her hos avXperten, som filter til støvsuger , pålegg , steketermometre eller ny gryte .

Finn Mikrobølgeovn på denne siden.