Kaffemaskiner med kvern

Ulike typer kaffemaskiner med kverner

En kaffemaskin med kvern er ikke bare en kaffemaskin med kvern, da det finnes ulike typer kaffemaskiner som kommer med innebygd kaffekvern.

De to kaffemaskinene som er tilgjengelige med kvern er:

• Filter Kaffemaskin med kvern
• Espressomaskin med kvern

Filterkaffemaskin med kvern

Selv om filterkaffemaskinen er en litt eldre type kaffemaskin, er den redesignet og er nå tilgjengelig med innebygd kaffekvern.

Filterkaffemaskin med kvern tar ikke mer bordplass enn en vanlig filterkaffemaskin, fordi kvernen sitter over kannen og kaffefilteret.

Den nykvernede kaffen ryker derfor direkte inn i filteret, hvor vannet så tilsettes og kaffen begynner å brygge.

Se eventuelt våre kaffemaskiner for å lese mer om filterkaffemaskiner og deres funksjoner.

Espressomaskin med kvern

Det finnes flere forskjellige typer espressomaskiner, hvorav en ikke kommer med innebygd kvern.

Den typen espressomaskin som ikke følger med innebygd kvern kalles en manuell espressomaskin.

Se heller etter en automatisk eller helautomatisk espressomaskin, da disse kommer med innebygd kaffekvern.

I tillegg har de automatiske og helautomatiske espressomaskinene også en innebygd melkeskummer, slik at du kan lage noen virkelig deilige og ferske kremaktige kaffer.

Hvilken kaffemaskin med kvern bør du velge?

Skal du sikre deg at du velger riktig kaffemaskin med kvern, må du først og fremst bestemme med deg selv hvilken type kaffe du liker og hvor raskt den skal serveres.

Filterkaffemaskinen lager kun vanlig svart kaffe, men er enkel å brygge kaffe på og enkel å rengjøre.

Espressomaskinen kan lage mange forskjellige typer kaffe, inkludert kremet melkekaffe som espresso, latte og macchiato, men krever også mer rengjøring.

I tillegg kan det ta litt tid å lage kaffe dersom den ikke er helautomatisk, da du i så fall må skumme melk selv med dens melkeskummer, som også må tørkes av etter bruk.

Typer kaffekverner

Det finnes hovedsakelig to forskjellige typer kaffekverner, som på engelsk heter:

• Burr
• Blader

Gradkvernen er definitivt en kvern som knuser kaffebønnene til pulver.

Blade, derimot, er en kvern som kutter kaffebønnene ved hjelp av skarpe knivblader, der den fungerer som en blender.

Burr-kvernen er den du mest sannsynlig vil finne innebygd i kaffemaskiner og regnes som den beste av de to kverntypene.

Det sies å være bedre fordi det knuser bønnene og dermed kan male kaffen mer jevnt enn en bladkvern kan, ettersom den hakker bønnene.

Jo mer jevnt bønnene males, jo bedre kaffesmak kan du oppnå, da kaffens smak avhenger av pulverets grovhet.

For eksempel krever espresso en viss grovhet, hvor en Blade-kvern vil ødelegge espressosmaken fordi den maler bønnene i forskjellige størrelser.

Grunnen til at Burr-kvernen brukes i kaffemaskiner er fordi bønnene faller ned i kvernen på en bestemt måte, slik at de knuses jevnere for hver gang, for en bedre smak.

Finner du ikke en kaffemaskin med kvern som du liker, kan du i stedet velge å kjøpe en kaffekvern separat, hvor du kan velge mellom både Blade og Burr.\r\n

Kaffemaskin med bønnebeholder

Alle kaffemaskiner utstyrt med bønnebeholder har også innebygget kaffekvern.

Hvis du ikke ønsker å helle kaffebønner hver gang du maler kaffe, så kan du med fordel velge en kaffemaskin med bønnebeholder.

Bønnebeholderen har direkte tilgang til kaffekvernen, så når du slår på kvernen faller bønnene ned i kvernen av seg selv.

Spesielt kaffemaskiner med automatiske kverner, som måler kaffemengden for deg, har en bønnebeholder slik at kaffebryggingen blir enkel for deg.

Dual Bean

Vurder blant annet om du ønsker en dobbel bønnebeholder, det vil si funksjonen som heter Dual Bean, hvor du kan ha to typer kaffebønner klare samtidig.

Kaffebønnene er separert i hver sin beholder, slik at de ikke blander seg med hverandre.

Som oftest har hver bønnebeholder også sin egen kvern, slik at det heller ikke blir pulverrester fra den andre bønnen, og dermed beholder du den fulle smaken av bønnen du velger.

Dual Bean-funksjonen er supersmart for familier eller kontormiljøer der man ikke kan bli enige om hvilken bønne som er best, da Dual Beans gir to alternativer.

Husk å rengjøre kaffekvernen

Det er lurt å rengjøre kaffemaskinen fra tid til annen, for å oppnå den absolutt beste smaksopplevelsen, samt forlenge levetiden til kaffemaskinen din.

Skal du oppnå den beste smaken med din nykvernede kaffe, er det viktig at du husker å rengjøre kvernen.

Gammelt kaffepulver kan sette seg fast i kaffekvernen og gi kaffen en dårlig smak.

Rengjøring av kaffemaskin er enkelt med avkalkingsmiddel som må helles gjennom kaffemaskinsystemet og kvernpastiller for rengjøring av kaffekvernen.