Juicere

De 4 forskjellige typene juicere

Det er hovedsakelig 4 typer juicere:

• Sentrifugal juicer
• Slow juicer
• Sitronpresse
• Mekanisk juicer

Du kan lese mer om de ulike typene juicere nedenfor.

#1 Sentrifugal juicer

En sentrifugal juicer trekker ut juice ved vanligvis å delvis rive grønnsaker og frukt som på et veldig fint rivjern, og deretter slenge det rundt for å tvinge juicen.

På denne måten fungerer den på samme måte som en vaskemaskin, som også snurrer klærne raskt for å presse ut vann.

En sentrifugaljuicer gjør litt av det samme, bare med frukt og grønt i stedet for klær.

Sentrifugalpressere er en av de raskeste måtene å lage juice på, og de større modellene kan ofte juice hele frukter om gangen, kjerne og alt.

#2 Slow juicer

Slow juiceren anses å være den mest effektive måten å få juice fra frukt og grønnsaker på.

Det fungerer ved å mose eller male fruktene for å presse saften ut av frukten og grønnsakene.

Du har kanskje hørt mange snakke om slowjuiceren, fordi den er nettopp et veldig populært valg blant de ulike juicerne.

Dette skyldes nok hovedsakelig at måten slowjuiceren lager juice på er god til å beholde mange av de gode næringsstoffene som frukten og grønnsakene inneholder.

Næringsstoffene holder seg også lenger i saften under kjøling, noe som er mulig på grunn av den langsomme utvinningen av saften.

For som navnet sikkert avslører, er en slow juicer en litt tregere måte å lage juice på en sentrifugal juicer.

#3 Sitronpresse

Med en sitronpresse kan du ikke juice andre sitrusfrukter og kan derfor ikke brukes til grønnsaker og er ikke spesielt effektiv med annen frukt.

Sitronpresser finnes både i en enkel manuell versjon og en elektrisk versjon, hvor du ikke trenger å presse sitrusfruktene selv for å få ut saften.

#4 Mekanisk juicer

Den mekaniske juiceren brukes oftest her i Danmark til å presse eplemos og egner seg derfor best for folk som har store mengder frukt som skal presses.

De egner seg veldig godt til å juice mange liter frukt, og kan ikke overopphetes slik mange elektriske juicere ville gjort.

Derfor er det nok ikke den rette juiceren for deg som bare trenger et glass juice eller to, men den er perfekt for deg som har en hage full av epler du ikke vet hva du skal gjøre med.

Finn også mange andre spennende enheter her hos avXperten, som dobbel kaffemaskin , håndstøvsuger , askesuger eller minikjøleskap .

7 ting du bør vurdere før du velger en juicer

Før du velger din juicer, kan det være lurt å vurdere og være klar over et par ting.

Nedenfor kan du se våre forslag til hva du bør være oppmerksom på og vurdere for å finne den rette juiceren for deg.

#1 Kapasitet

Det er to ting du må være oppmerksom på i forhold til kapasiteten, da både kanna til selve juicen og beholderen til fruktkjøttet har begrenset kapasitet.

Kapasiteten er egentlig ikke så avgjørende, da du også kan sette vanlige kanner, boller og glass under juiceren.

Deretter, skulle du fylle hele kannen med juice, kan du fortsatt fortsette, med en ny juicebeholder under.

Beholderen for fruktkjøtt kan også tømmes underveis, så makskapasiteten er heller ikke her avgjørende for hvor mye juice du kan lage.

#2 Størrelse

Det finnes juicere for både små og store kjøkken, så spesielt hvis du har et lite kjøkken eller har begrenset plass til kjøkkenmaskiner , kan det være lurt å vurdere hvor stor juicer du har plass til.

#3 hastigheter

Med mange av de rimeligere juicerne vil du ofte ikke ha muligheten til å endre hastigheten, men kun ha muligheten til å slå maskinen av og på.

Dette betyr at denne typen juicere har en forhåndsinnstilt hastighet som den alltid bruker.

Går du litt opp i pris vil du kunne finne juicere med flere forskjellige hastighetsinnstillinger, slik at du kan velge tempo selv.

#4 Materiale

Vanligvis finner du juicere hvor selve kroppen enten er laget primært av metall eller av plast.

Velger du en plastjuicer som har en lys farge, må du regne med at juiceren blir misfarget over tid.

Spesielt hvis du velger den i hvitt, vil du raskt se at plasten begynner å ta farge av saften.

Det er ikke noe som gjør noe som sådan, men det kan plage noen, da juiceren kan se ut som den er skitten.

#5 Juicelokk/tube

Størrelsen på selve juicerøret (der du legger frukt og grønt i juiceren) er avgjørende for hvor store biter av frukt og grønt du kan putte i juiceren om gangen.

Velger du en juicer med et lite juicerør i lokket, må du regne med at en del frukt og grønnsaker må kuttes i mindre biter for å komme ned gjennom tuben.

Velger du derimot en av de større juicerne med store juicerør i lokket, kan du for eksempel gjerne ha i et helt eple eller appelsin om gangen.

Det gjør det også noe raskere for deg å lage juice, da du ikke trenger å fjerne ting som kjernehus og små kjerner, da juiceren lett kan komme gjennom disse.

Bruker du frukt med store og hardere frø, som aprikoser eller kirsebær, må steinene fjernes.

#6 Reservedeler og tilbehør

Kjøper du en juicepresse fra et større og mer kjent merke, vil du finne det lettere å kjøpe reservedeler til din juicer, dersom det skulle skje at en del skulle bli skadet.

Dette kan blant annet være om du trenger reservedeler som kniver/rivjern/siler, saftboller, lokk, propper, saftskruer eller annet.

Det kan også være i form av ekstra tilbehør som kanner, rensebørster eller beholdere for frukt- og grønnsaksavfall.

#7 Design

Når det kommer til en juicer er design selvfølgelig ikke det viktigste, men er likevel viktig for noen.

Mange juicere er veldig like i utseende og er vanligvis laget i enten hvit eller svart plast, eller i børstet rustfritt stål.

Du kan imidlertid også finne juicere i farger og noen få juicere har morsomme og forskjellige design, men du vil typisk se mange standardmodeller, så det kan hende du må lete litt etter dem.

Forskjellen mellom en slow juicer og en juicer

Hvis du må velge mellom en slow juicer og en sentrifugal juicer, kan det være lurt å avklare hvilke forskjeller det egentlig er mellom dem.

Til å begynne med presser de to juicerne juice på to forskjellige måter.

Slow juiceren moser frukt og grønnsaker i en slags kvern, der sentrifugejuiceren river den og slenger den rundt for å få ut juicen.

Når det kommer til hastighet er sentrifugejuiceren den raskeste metoden av de to og du må derfor ha litt mer tålmodighet med en slowjuicer.

Det er imidlertid fordeler med at slowjuiceren trekker ut juicen så sakte, da den bevarer næringsinnholdet fra frukt og grønt i prosessen.

Rensing av juice

Når det kommer til rengjøring av en juicepresse er det viktig at du er forsiktig og har litt tålmodighet.

Det er selvfølgelig viktig at du er forsiktig når du tar fra hverandre juiceren for å rengjøre den, slik at du ikke kutter deg på de skarpe bladene i juiceren.

Har juicepressen din skarpe kniver/rivjern, kan disse ofte rengjøres enklest ved hjelp av en liten oppvaskbørste, som du også ofte kan se følger med en juicepresse.

Du bør imidlertid ikke bruke din vanlige oppvaskbørste til dette og bør i stedet sørge for at juiceren har en egen børste slik at du ikke får unødvendige bakterier inn i de små rillene på rivjernet.

Det er en veldig god idé å rengjøre juiceren din med en gang, da frukt- og grønnsakskjøtt lett kan tørke ut og sette seg fast i juiceren.

I tillegg til produktene du finner på denne siden, har vi hos avXperten et bredt utvalg av andre maskiner til hjemmet, blant annet en smart brødrister som sørger for gode toasts hver gang.